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Nos vins

Actualités

2022

Saint-Romain Blanc Les Cinq Climats

Assemblage de raisins issus de cinq climats de l’appellation : Sous la Velle, Poillange, Croix neuve, le Jarron et le Village haut.

2023

Saint-Romain Blanc Sous le Château

Robe d’un doré léger, arôme frais d’agrumes, de pain grillé. Le vin est juteux, avec un fruité à la fois gras, plein d’énergie, une belle acidité, c’est un vin minéral avec un boisé élégant, une excellente longueur en bouche.

2022

Auxey-Duresses Blanc « Les Crais »

Arômes fins, complexes, agrumes confits de fruits blancs, sur un fond minéral, iodé. En bouche, on a un équilibre gras/fraîcheur qui en fait un vin racé, fin, élégant. Le vin est complet, gras, fruité et bien tendu.

2022

Meursault « Les Criots »

Belle robe brillante.
Le nez est marqué d’arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu.
En bouche domine l’équilibre dans un ensemble puissant et droit.

2023

Bourgogne Aligoté

2022

Saint-Romain Rouge Vieilles Vignes

Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.
Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.
L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.

Auxey-Duresses « Très Vieilles Vignes »

Belle robe rubis tirant sur la couleur framboise. Grande complexité au nez : cerise, mûre, épices.  Belle fraicheur. Aromatique harmonieuse en bouche, avec des tanins bien mûres. L’ensemble est plein de vigueur et de dynamisme.

Meursault « Les Tillets »

Belle robe brillante.
Le nez est marqué d’arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu.
En bouche domine l’équilibre dans un ensemble puissant et droit.