« La maison d’Alain Gras, viticulteur, est située face à un cirque de vignes d’une beauté à couper le souffle. Pas un pylône, pas un fils électrique, pas la moindre habitation ne trouble la vue. Le silence règne sur cet amphithéâtre. Cette nature n’a rien de sauvage. C’est une paix immémorable, à la fois grandiose et familière, quelque chose de policé, d’innocent qui est boulversant. On sent une terre qui rumine depuis touours, cultivée et tracaillée comme un jaedin. »
Ecrit par Jean-Paul Kauffmann